Период плодоношения Арбата наступает на второй или третий год жизни и уже с пятилетнего возраста дает обильный урожай — до двадцати килограмм яблок с одного деревца. Для сорта характерна склонность к перегрузкам, поэтому если нужно получить более крупные фрукты, то понадобится нормирование урожая. Сбор урожая приходится на конец лета или начало осени, а потребительская зрелость наступает через месяц. Хранить урожай можно до Нового года. Яблоки формируются округло-вытянутой формы. Просматривается заужение от основания к вершине. Кожура яблок имеет насыщенный и равномерный вишневый окрас с глянцевым блеском. В разрезе фрукты нежного кремового оттенка, а на вкус сочные, умеренно сладкие с приятной кислинкой и выраженным ароматом.
Колоновидная яблоня сорта Арбат относится к зимостойким плодовым культурам, что позволяет культивировать этот сорт в северных областях. Дерево успешно справляется с заболеваниями и налетами насекомых, поэтому ухаживать за таким садом не составит труда и при минимуме усилий можно получить богатый урожай.
Роза Розариум Ютерзен (Rosarium Uetersen) слегка старомодные, густомахровые цветки (около 100 лепестков), как будто переносят в прошлый век аристократии и знати. Крупные, насыщенно-розовые бутоны, размером 9-12 см, источают умопомрачительный душистый аромат. Сначала цветение обильное, после умеренное, на протяжении всего лета. Высокая устойчивость к морозам, неблагоприятным погодным условиям.